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Les apprentis de l'ICFA Restauration à Florence : 3ème édition
1 novembre 2015

Dimanche 1er Novembre 2015 : Arrivée à Firenze

Bonsoir à toutes et à tous,

Nous avons décollé de Bordeaux ce matin à 11h50 ,  voici notre petite équipe : Cédric, Alexandre, Florian, Pierre, Benjamin, Amélie, Pierre-Yves et Peter.

SAM_2520Nous avons fait escale à Paris pendant 4h30 et sommes arrivés à Florence à 19h00, le voyage s'est bien déroulé. Tout le monde va bien. Ce soir nous avons découvert nos appartements situés Via Montebello, à côté du Fleuve Arno, puis petite visite de Florence by night et direction la pizzeria :

SAM_2522Dégustation de pâtes maison et de pizza, nous avons apprécié ce repas. Puis comme nous sommes tous un peu gourmands, direction la gelateria dont voici un aperçu des glaces proposées :

SAM_2524Le choix est vaste .....hésitation pour certains

SAM_2525Et voici nos gourmands :

SAM_2526Demain, nous commencerons la journée par un "jeu de piste" pour trouver le supermarché le plus proche, puis ce sera la prise de contact avec le FUA. Nous avons rendez-vous à l'école Apicius pour explication du programme des 3 semaines, ensuite visite de la ville pour voir si tout le monde à le sens de l'orientation...

Bonne nuit à toutes et à tous, à demain pour la suite.

Lydia

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Commentaires
V
Bonsoir<br /> <br /> Hummm de bonnes pizzas, de succulentes glaces...garder les adresses car je compte sur vous pour me faire partager tout cela !<br /> <br /> C’est bien beau, mais il va peut être falloir se mettre au travail ;)<br /> <br /> Profitez en bien ! A très bientôt <br /> <br /> Vanessa Stefanini
M
Une belle équipe majoritairement masculine...Parfait... Beaucoup de bras pour porter les courses, faire le ménage et surtout cuisiner ! Je vous souhaite un excellent séjour et je vous envie de pouvoir admirer le célèbre David de Michel-Ange. Mes amitiés à vous tous et la bise à Madame Gros, notre "travelleuse" nationale.<br /> <br /> <br /> <br /> Mme Cazzaro-Cenac
N
C'est parti pour 3 semaines !!! Comme dit Mr Ducasse "Nourrissez votre esprit de tout ce que vous allez voir et entendre" (mais bon oubliez pas, on reste les meilleurs !!!)<br /> <br /> Mr GIMENEZ
Les apprentis de l'ICFA Restauration à Florence : 3ème édition
  • Pour cette édition 2015 : 8 apprentis cuisiniers CAP et BP de l'ICFA Restauration vont vivre pendant 3 semaines une aventure culturelle et gastronomique au coeur de la Toscane. Venez nombreux découvrir cette nouvelle expérience.
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